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Charolais

Charolais

dès samedi 03/06 (10:00)

Blanquette jeune taurillon

16€/kg

0.1  kg
1.6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès vendredi 02/06 (10:00)

Blanquette plat traiteur

22.5€/kg

0.1  kg
2.25€
Réception souhaitée le

dès samedi 03/06 (10:00)

Bouilli

12€/kg

0.5  kg
6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Brochette

15.5€/kg

0.1  kg
1.55€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Carbonnade

14€/kg

500  g
7€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 7.00 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Carpaccio

30€/kg

0.1  kg
3€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Chateaubriand d'aloyau

pièces épaisses coupées dans des morceaux nobles.

26.5€/kg

450  g
11.93€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

450 g = 11.93 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Chipolata bœuf

15€/kg

0.5  kg
7.5€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Colis 10 kg boeuf bio

Steak1, rosbeef 1 : 2kg
entrecôte, tournedos : 1 kg
steak2, rosbeef 2 : 2 kg
Américain, steak haché 2 kg
Carbonnade, bouilli 1.5 kg
saucisse, haché porc/boeuf 2 kg

155€/pc

1  pc
155€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Colis 20 kg boeuf bio

Rosbeef1 -steak 1 4,5 kg
Entrecôte - contrefilet 2.5 kg
Filet pur 0.5 kg
ossobucco bouilli 1.5 kg
carbonnade 1.5 kg
américain steak haché 2 kg
Haché pur, haché porc/boeuf 2.5 kg
Saucisse 1,5 kg
Rosbeef steak 2 2.5 kg
Chipolata 1 kg

300€/pc

1  pc
300€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Colis 5 kg boeuf bio

colis de viande maturée 15 jours ou 3 semaine de notre élevage nourri à l'herbe bio
Chipo, saucisse, haché :1.5 kg
Carbo, americain, steak haché : 1.5 kg
Steak , tournedos, rosbeef : 2 kg

75€/pc

1  pc
75€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Colis 5 kg jeune taurillon bio

Haché, chipolata, blanquette: 2 kg 500
escalope, roti, sauté, côte : 2 kg 500

85€/pc

1  pc
85€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Colis gourmet 3 kg boeuf bio

Contrefilet , entrecôte 1 kg
rosbeef, steak, tournedos 1 kg 800
carpaccio 200 g

viande de caractère, maturée, qui fleure bon le terroir et les paturages de Bois de Lessines.
VIANDE BIO ET LOCALE !

65€/pc

1  pc
65€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Contrefilet

24.5€/kg

400  g
9.8€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

400 g = 9.80 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Cote jeune taurillon

21.5€/kg

0.1  kg
2.15€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

entrecôte

23.5€/kg

500  g
11.75€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 11.75 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Escalope jeune taurillon

Fines tranches de 100 g à rouler ou à paner selon votre recette

21.5€/kg

0.1  kg
2.15€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

filet americain

vinade maigre hachée gouteuse non épicée

15€/kg

500  g
7.5€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 7.50 €

dès samedi 03/06 (10:00)

filet americain préparé

vinade maigre hachée gouteuse non épicée

16.5€/kg

500  g
8.25€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 8.25 €

dès samedi 03/06 (10:00)

filet d'anvers

viande fumée au bois de hêtre par un artisan local et salée

35€/kg

100  g
3.5€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

100 g = 3.50 €

dès samedi 03/06 (10:00)

filet pur

36€/kg

0.1  kg
3.6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Filet pur jeune bovin

36€/kg

0.1  kg
3.6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

foie

10€/kg

400  g
4€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

400 g = 4.00 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Foie jeune taurillon

17€/kg

0.1  kg
1.7€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Gyros de jeune taurillon

Conservation 5 jours.

21€/kg

0.5  kg
10.5€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

haché bœuf

13€/kg

500  g
6.5€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 6.50 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Haché jeune taurillon

14€/kg

0.1  kg
1.4€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Haché jeune taurillon / porc

13€/kg

0.1  kg
1.3€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

haché porc bœuf

12€/kg

500  g
6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 6.00 €

dès samedi 03/06 (10:00)

jarret avec os

11€/kg

850  g
9.35€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

850 g = 9.35 €

dès samedi 03/06 (10:00)

langue de bœuf

12.5€/kg

0.1  kg
1.25€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Langue jeune taurillon

15€/kg

0.1  kg
1.5€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

merguez boeuf/porc

16€/kg

0.5  kg
8€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

os a moelle

8€/kg

400  g
3.2€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

400 g = 3.20 €

dès samedi 03/06 (10:00)

osso bucco à la milanaise surgelé

17.5€/kg

0.1  kg
1.75€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

pelure animaux

6.5€/kg

500  g
3.25€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 3.25 €

dès samedi 03/06 (10:00)

queue de bœuf

7.5€/kg

400  g
3€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

400 g = 3.00 €

dès samedi 03/06 (10:00)

rosbeef 1

20.5€/kg

500  g
10.25€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 10.25 €

dès samedi 03/06 (10:00)

rosbeef 2

Bloc à cuire entre 500g et 1 kg 200 selon votre choix

16.5€/kg

500  g
8.25€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 8.25 €

dès samedi 03/06 (10:00)

rosbeef aloyau ou filet mignon

26€/kg

0.1  kg
2.6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

rosbeef extra

24€/kg

0.1  kg
2.4€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Roti extra jeune taurillon

26€/kg

0.1  kg
2.6€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

Roti jeune taurillon

22€/kg

0.1  kg
2.2€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

saucisse

13.5€/kg

500  g
6.75€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 6.75 €

dès samedi 03/06 (10:00)

Sauté 1 jeune taurillon

21€/kg

0.1  kg
2.1€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

dès samedi 03/06 (10:00)

steak 1

20€/kg

1  paquet
7.2€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

1 paquet = 7.20 €

dès samedi 03/06 (10:00)

steak haché bœuf

15.5€/kg

500  g
7.75€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

500 g = 7.75 €

dès samedi 03/06 (10:00)

steak pelé

15€/kg

350  g
5.25€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

350 g = 5.25 €

dès samedi 03/06 (10:00)

tournedos

pièces épaisses coupées dans des morceaux nobles.

 

22.5€/kg

450  g
10.13€
Réception le
samedi 03/06 (10:00)

450 g = 10.13 €

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